ร้านของกินจานพิเศษจังหวัดภูเก็ตที่ไม่ควรพลาด

ไม่ทดลองไม่เคยทราบ ของกินจานพิเศษของเมืองจังหวัดภูเก็ต

ตั้งแต่อาหารทะเลหรูไปจนกระทั่งอาหารทะเลแบบรัสเซียๆที่เพิ่งจะเปิดให้บริการแล้วมีเพียงแต่ของกินที่มีอยู่บนเกาะจังหวัดภูเก็ตซึ่งเป็นจุดมุ่งหมายที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย จังหวัดภูเก็ตเป็นเมืองที่ประสมประสานวัฒนธรรมของคนหลายชาติ พ่อค้าชาวตะวันตกเดินทางไปที่เกาะนี้ตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 รวมทั้งผู้ค้าคนจีนและก็คนมุสลิมมานานกว่านั้น แม้กระนั้นวิธีการทำเหมืองแร่ดีบุกของต้นศตวรรษที่ 20 มีการไหลท่วมเข้ามาของผู้หลบภัยที่ใหญ่ที่สุดและก็ทรงอิทธิพลเยอะที่สุดเป็นคนจีนฮกเกี้ยนแล้วก็กวางตุ้งผู้คนจำนวนมากเดินทางผ่านเมืองรัฐปีนังในมาเลเซีย พวกเขาเสนอแนะอาหารจีนประจำภูมิภาคของพวกเขา แต่ว่ารวมทั้งของกินมาเลย์แล้วก็บาบา – ไนยะซึ่งเป็นส่วนประกอบที่พอดีของส่วนประกอบและก็วิธีการทำกับข้าวในเอเซียอาคเนย์แล้วก็จีน

ผลปรากฏว่าเป็นของกินของจังหวัดภูเก็ตมีต้นเหตุมาจากการประสมประสานจากคนจีนแล้วก็ชาวอิสลาม ในจังหวัดภูเก็ต ซีอิ๊วแพงแพงกว่าน้ำปลาซึ่งเกิดขึ้นได้เนื่องมาจากการทำอาหารของคนจีน แล้วก็การเชื่อมต่อของเกาะปีนังทำให้ห้องอาหารประเทศอินเดีย, อังกฤษแล้วก็ประเทศโปรตุเกสมีปริมาณมากขึ้น

ตรงนี้มีของกินจานพิเศษของจังหวัดภูเก็ตอันสุดแสนคลาสสิก บางที่สามารถเจอได้ทั่วอีกทั้งเกาะ แม้กระนั้นจังหวัดภูเก็ตทาวน์ซึ่งเป็นเมืองหลวงของเกาะซึ่งเป็นที่ที่คุณจะได้เจอกับต้นแบบที่ยอดเยี่ยม

หมี่ฮกเกี้ยน ‘กวยเตี๋ยวแบบฮกเกี้ยน’ ยอดเยี่ยมในของกินจังหวัดภูเก็ตที่แพร่หลายสูงที่สุด คนขายทั่วเกาะโดยเฉพาะในเมืองจังหวัดภูเก็ตทอดกรอบก๊วยเตี๋ยวข้าวสาลีรวมทั้งกวยเตี๋ยวแสนอร่อยพร้อมด้วยอาหารทะเลชิ้นหมูผักรวมทั้งน้ำซุปที่เสมือนน้ำเกรวี่ ถ้าหากคุณรู้สึกเสื่อมคุณสามารถขอให้ถ้วยชามของคุณแต่งหน้าทาปากด้วยไข่ที่ปรุงแล้วได้ เหมือนกับของกินหลายหมวดของต้นฮกเกี้ยนก็มีรสเผ็ดบางส่วน

โลบา หนึ่งในของกินที่เป็นสุดที่รักที่สุดของจังหวัดภูเก็ตก็น่าจะเป็นที่น่าสยองที่สุดสำหรับแขก โลบา รวมเครื่องในเนื้อหมู – หัว, หัวใจ, ปอด, ไส้, ลิ้น – หมูในผงเครื่องเทศ 5 ชิ้นกับของกินทอดแบบเผ็ดดังเช่นปอเปี๊ยะ, กุ้งทอดและก็ต้มเต้าหู้ ทั้งคู่จานที่แตกต่างมีการเชื่อมโยงโดยการจุ่มหวาน / เผ็ด คุณสามารถผสมน้ำปรุงรสให้อร่อยของคุณได้ อาหารจีนจานนี้มีให้บริการที่ห้องอาหารทั่วๆไปในเมืองจังหวัดภูเก็ต

โอวต๊าว ใช้รูปไข่ก้อนก้อนเผือกทอดเปลือกหมูและก็หอยนางรมผัดเข้าด้วยกันในแป้งผัดเผ็ดร้อน – มีความคิดว่าแพนขนมเค้กหอยแมลงภู่ที่เป็นที่รู้จักของเมืองไทยในเตียรอยด์ จานที่แสนอร่อยนี้ถูกนึกย้อนกลับไปพบกรรมกรเหมืองแร่คนจีน คุณสามารถหา โอวต๊าว รอบเมืองจังหวัดภูเก็ตและก็ที่อื่นๆบนเกาะ ทดลองกินดูแล้วคุณจะทราบว่าอร่อยมากแค่ไหน